Die Anstalt vom 29.04.2014 zu Europa

Die Anstalt vom 29.04.2014 zu Europa

Mal wieder eine sehr gute Sendung.
Ist natürlich auch in der Mediathek des ZDF zu finden (noch…).

Übrigens hat das ZDF eine Beschwerde und die Redaktion der Sendung eine Unterlassungserklärung von Josef Joffe, Herausgeber der ZEit, vorgelegt bekommen. Es geht um den Teil der Sendung, in dem Max Uthoff und Claus von Wagner deutlich machen, wie die sogenannten Elite-Journalisten mit Politikern und Militärkonzernen im Verbindung stehen.
Man könnte behaupten, dass das der Ritterschlag der neuen Anstalt ist :-).

Hopfen und Malz verloren!

Hopfen und Malz verloren!

Unter dem Titel, den ich für diesen Artikel auch verwende, hat ZDF Zoom eine interessante Dokumentation am Mittwoch um 22:45 zu dem Getränk, auf das wir Deutschen sehr stolz sind, gemacht. In der ZDF Mediathek kann man sie finden.

Im Prinzip kommt die Doku zu dem Ergebnis, dass die deutschen Brauereien sich zu sehr auf die wirtschaftlichen Aspekte konzentrieren und darüber das Bierbrauen in den Hintergrund gerückt ist. Und das schmeckt man mittlerweile. Deshalb gewinnen in den ur-deutschen Kategorien wie Pilz, Alt, Kölsch und Weißbier die Goldmedallien bei der Bier-WM Länder wie USA, Australien oder Island bzw. Brauereien aus diesen Ländern.

Mal schauen, wie sich das entwickelt, wenn das Thema mal etwas mehr in die öffentliche Wahrnehmung rückt und der Konsument sich vielleicht wieder auf Qualität anstatt Preis besinnt.

Disclaimer: Beide Bilder sind aus der Wikimedia und stehen unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation; Altbier und Weißbier